מתכונים

תבנית עגולה קוטר 26

בסיס:

• 150 גר עוגיות פתיבר מרוסקות
• 75 גר חמאה מומסת

עוגה:

• 3 חבילות גבינה לבנה
• 6 חלמונים
• 4 כפות קונפלור
• חצי חבילת אינסטנט פודינג
• 1 שקית סוכר וניל
• 1 גביע שמנת חמוצה
• 6 חלבונים
• 3/4 כוס סוכר

הכנה:

מערביים עוגיות וחמאה, משטחים על נייר פרגמנט ומהדקים

מקציפים חלבונים וסוכר

בוחשים את יתר המרכיביםו מוסיפים את החלבונים

מחממים תנור ל 160 מעולות עם כלי מים בתחתית

אופים כשעה

מקריים בתוך התנור

מכניסים למקרר

ניתן לצפות בשמנת מתוקה ושוקולד