• בשור
  • בשור
בשור

גבינה חצי קשה מסוג רוקפור, בעלת עובש כחול. מתיישנת כ- 3 חודשים ומפתחת עורקים כחולים בעלי חריפות עדינה. זוכת מדליית כסף בקטגוריית גבינות כחולות בתחרות גבינה הישראלית